HOME    CONTACTOS    LINKS ÚTEIS    PARCEIROS      
 
»  

 

 

 

 
 


 

 Envie esta página
a um amigo
Para: 
De: 
Mensagem:
Enviar
 
 

Receitas gentilmente cedidas pela revista Blue Cooking

Haja saúde

 

Com os excessos das festas e dos muitos jantares que vamos tendo ao longo do fim-de-semana, nada como fazermos refeições mais saudáveis, ricas em proteínas e hidratos de carbono. Para os dias úteis da semana, aqui ficam 5 ideias para uma semana desintoxicante, sem sombra de fritos ou de muita gordura.

 
receitas Mafalda Pinto Leite | fotos IMTX/Imatexto | Produção Ana Trancoso
 
 
 
 
 
Saborosos, coloridos e ricos em vegetais. Descubra as muitas ideias saudáveis que podemos ter com produtos de todos os dias. 

Todos os dias um prato diferente. Entrada, sopa, peixe, carne, arroz, tofu... bem temperados e com pouca gordura. 
Salada de Rosbife

Carne - Sexta-feira


Informação prática:

Nº doses:

4
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo de Preparação
5 m
Tempo de Cozedura
10 m
   
 

Ingredientes:

  
300 g de fatias de rosbife
2 c. de sopa de mel
2 c. de sopa de sumo de limão
Pimenta preta moída de fresco q.b.
100 g de mistura de salada
200 g de ervilhas de quebrar ou feijão
verde arranjado e cozido.

MOLHO
2 c. de sopa de mostarda em grão
1/4 chávena de azeite | 2 c. de chá de mel
1 1/2 c. de sopa de sumo de limão
 

Preparação:
1. Pincele as fatias de rosbife com a mistura de mel, sumo de limão e pimenta. Aqueça numa frigideira por 1 minuto de cada lado e reserve.

Para fazer o molho misture a mostarda, o azeite, o mel e o sumo de limão. Coloque a mistura de salada e o feijão em pratos.
 

Sugestões:
Disponha as fatias de rosbife por cima e regue com o molho.

Classificação dos Utilizadores: 0
 
Copyright 2007 by One to One Condições de Utilização  Privacidade