Receitas     Peixe

1. Coze-se (ferve-se) o bacalhau em água durante 5mn
    
2. Depois de cozido, desfia-se
    
3. Leva-se de novo a água ao lume e escalfam-se os ovos
    
4. Coloque em cada prato um ovo, bacalhau desfiado, alho e coentros picados e o pão cortado em fatias finas
    
5. Junte o azeite e o vinagre à água de cozer o bacalhau e mexa
    
6. Deite uma parte desta água a ferver em cada prato.

Este prato pode ser considerado uma sopa rica e deve ser servido como prato principal.

Multiplique a receita em função do número de doses que pretenda.

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